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상주교육청, 급식현장 불시방문 특별점검 실시!
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기사입력 13-05-30 12:03 | 최종수정 13-05-30 12:03
상주교육지원청, 간부공무원
특별 위생․안전점검 실시 !
한여름 날씨를 방불케 하는 요즘 이상기온 등으로 식중독 지수가 높은 하절기에 상주교육지원청(교육장 안영익)은 급식현장을 불시에 방문하여 급식소 위생․안전점검을 실시하였다.
30일 상주교육지원청 교육장(안영익), 행정지원과장(신상구), 경상북도교육청 학교지원과장(이진오)이 함께 상주중학교 급식소를 방문하여 검수․보관․세척․조리, 운반, 배식, 급식기구 세척 및 소독 등 모든 과정에 대해 점검을 실시하였다.
특히 4대악의 하나인 불량식품(식재료)에 대한 철저한 대면복 수 검수와 계절에 상관없이 발생되는 식중독 사고에 대하여 최선을 다해줄 것을 당부하며, 어려운 여건 속에서 묵묵히 일하는 조리종사원들의 노고를 격려하였다.
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