교육/문화

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가은초등학교희양분교장(교장 권미숙)에서는 11월 26일(목) 전교생을 대상으로 김장 담그기 행사를 가졌다.

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​‘빛깔, 때깔, 맛깔 나는 김장 담그기로 전통 음식 이해하기’라는 주제로 겨울철 주요 먹거리인 김장을 직접 담가보는 행사를 통해 우리 전통 음식의 소중함을 되새겨 보는 기회를 가졌다.

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또한 사전에 철저한 위생과 먹거리 안전교육을 실시하고 개별로 위생복을 착용하여 식품안전에 대한 중요성도 이해할 수 있었다.

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특히 이번 김장 담그기 행사는 가은초 46회 졸업생이 절임배추 20kg짜리 15박스를 기증해주셔서 학생들이 소중한 체험을 할 수 있는 기회가 되었고. 선배님들이 주신 소중한 배추를 이용하여 만드는 김장이라 더 의미가 있는 행사였다.

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이날 만든 김치는 학생들이 가져온 통에 넣어 가정으로 보내고 친구들과 함께 만든 김치를 고구마와 함께 시식하면서 즐거운 시간을 가졌다.