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상주시. 횟집, 김밥집 대상 식중독예방활동 전개

기사입력 17-03-09 08:17 | 최종수정 17-03-09 08:17



상주시에서는 기온상승으로 인해 식중독 발생률이 높아지는 봄철, 식중독발생을 예방하기 위하여 3월 8일부터 4일간 일반인으로 구성된 소비자식품위생감시원과 함께 횟집, 김밥집, 육회취급업소 등 147개소에 대한 지도·점검을 실시한다고 밝혔다.

 

이번 지도점검에는 식중독 예방홍보, 자율적인 위생관리 유도 및 행정지도를 통하여 관련규정을 잘 준수하도록 할 예정이다.

 

주요 점검사항으로는 재료를 포함한 식품의 위생적 취급여부, 건강진단 실시, 위생모 착용 등 개인위생상태, 유통기한 경과제품 사용여부 등이다.

 

또한 식중독발생 우려업소에 대하여 식중독균 검사를 실시해 식중독 발생을 조기에 차단할 것이라고 밝혔다.

 

 

 

 

 




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상주문경로컬신문 기자
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